日々是準備。ずーーーっと準備で、やっと当日。まあ、当日はほぼ90%仕上がった残りの10%やねん。。 他人のやり方は知る由もないが、ワシ的に人生のほぼ90%は様々な準備に費やされてるん。。寿司に同じく仕込みが全て、かと
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